食谱早知道丨川师实外2022春期第十四周食谱预告
添加时间： 2022-05-13 07:03:16 浏览次数：
本周推荐菜品
豆筋烧肉
豆筋是四川特产，用腌制过的豆皮圈成棍状然后晒干而成。豆筋有多重吃法，其中最常见的就是豆筋烧肉，成菜肉香而酥烂，豆筋吸收了肉汁美味可口，有柔有韧。
玉米萝卜猪蹄汤
玉米萝卜猪脚汤是一道由猪蹄、胡萝卜、玉米等作为主要的原材料制成的汤品。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老有一定的作用。
魔芋烧鸭
魔芋烧鸭是四川地区特色传统名菜，属于川菜系，是川菜传统名菜。是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。魔芋因其有毒，须先以石灰水浸煮后方可食用。去毒而后成美食原料，是四川人对中国食品的一大贡献。而将其制成魔芋烧鸭，则是魔芋菜中的精品。
星期日（5月15日）
晚餐
青椒香干盐煎肉 青笋肉片 土豆丝炒肉 香辣仔鸡 糖醋莲白 炝炒瓢儿白 煎蛋汤
宵夜：牛奶 虎皮蛋糕
星期一（5月16日）
早餐
花生粥 鸡蛋 鲜肉包 蒸饺 奶黄包 面条
午餐
土豆烧排骨 红烧肉沫茄子 杏鲍菇炒蛋 炝莲白 蒜泥油麦菜 绿南瓜汤
午点：苹果
晚餐
清烧什锦 莲白粉丝炒肉 水煮肉片 白油花菜 清炒双丝 酸菜蛋花汤
宵夜：牛奶 小餐包
星期二（5月17日）
早餐
黑米粥 卤鸡蛋 鲜肉包 豆沙花卷 南瓜饼 面条
午餐
芋儿烧鸡 火腿鸡蛋炒河粉 丝瓜肉片 麻婆豆腐 醋溜白菜 大骨带丝汤
午点：圣女果
晚餐
卤肉饭 小白菜豆汤
宵夜：牛奶 果酱蛋糕
星期三（5月18日）
早餐
绿豆粥 鸡蛋 鲜肉包 蒸饺 芝麻丸 面条
午餐
豆筋烧肉、三色玉米鸡丁 京酱肉丝 地三鲜 蒜泥小白菜 三鲜汤
午点：雪纺蛋糕
晚餐
红烧肥肠面 酸菜肉丝面 紫菜蛋花汤
宵夜：牛奶 光头面包
星期四（5月19日）
早餐
八宝粥 卤鸡蛋 鲜肉包 蒸饺 发糕 面条
午餐
蘑芋烧鸭 莲白盐煎肉 西兰花炒肉 青椒茄子 清炒三月瓜 棒骨带丝汤
午点：香梨
晚餐
扬州炒饭 肉沫芽菜粉条 青椒土豆肉丝 农家小炒肉 干锅花菜肉片 蒸南瓜 蚝油生菜 银耳汤
宵夜：牛奶 雪芙面包
星期五（5月20日）
早餐
玉米粒粥 鸡蛋 鲜肉包 蒸饺 豆沙小包 面条
午餐
玉米萝卜炖猪蹄 蕃茄炒鸡蛋 干锅千叶豆腐肉片 家常土豆片 香菇菜心 南瓜汤
午点：甜橘
星期日（5月15日）
晚餐
青椒香干盐煎肉 青笋肉片 土豆丝炒肉 香辣仔鸡 糖醋莲白 炝炒瓢儿白 煎蛋汤 面条
星期一（5月16日）
早餐
黑米粥 花生粥 豆奶 包子 馒头 蒸饺 鸡蛋 荷包蛋 烧麦 土豆饼 芝麻丸 小菜 面条
午餐
土豆烧排骨 红烧肉沫茄子 杏鲍菇炒蛋 双椒回锅肉 香芹莲藕肉片 家常鸭血 蒜泥油麦菜 绿南瓜汤
晚餐
红烧什锦 莲白粉丝炒肉 水煮肉片 宫保鸡丁 白油花菜 清炒双丝 酸菜蛋花汤 面条
星期二（5月17日）
早餐
黑米粥 玉米粥 豆奶 包子 馒头 蒸饺 卤鸡蛋 荷包蛋 烧麦 玉米饼 芝麻丸 小菜 面条
午餐
芋儿烧鸡 火腿鸡蛋炒河粉 丝瓜肉片 碎肉豇豆 酸菜鱼 麻婆豆腐 醋溜白菜 大骨带丝汤
晚餐
咸烧白 香酥鸭 甜椒肉丝 香菇肉片 小白菜豆腐汤 面条
星期三（5月18日）
早餐
八宝粥 南瓜粥 豆奶 鸡蛋 包子 馒头 蒸饺 荷包蛋 烧麦 鸡蛋饼 芝麻丸 小菜 面条
午餐
豆筋烧肉 三色玉米鸡丁 京酱肉丝 莲白盐煎肉 滑炒猪肝 地三鲜 蒜泥小白菜 三鲜汤
晚餐
粉蒸肉 洋葱木耳肉片 滑炒肉柳 香辣鸡米花 清炒胡萝卜丝 韭香豆芽 菜蛋花汤 面条
星期四（5月19日）
早餐
八宝粥 绿豆粥 豆奶 卤鸡蛋 包子 馒头 蒸饺 荷包蛋 烧麦 玉米饼 芝麻丸 小菜 面条
午餐
蘑芋烧鸭 莲白盐煎肉 西兰花炒肉 熊掌豆腐 鱼香肉丝 青椒茄子 清炒三月瓜 棒骨带丝汤
晚餐
肉沫芽菜粉条 青椒土豆肉丝 农家小炒肉 干锅花菜肉片 蒸南瓜 油生菜 银耳汤 面条
星期五（5月20日）
早餐
黑米粥 玉米粒粥 豆奶 卤鸡蛋 包子 馒头 蒸饺 荷包蛋 烧麦 鸡蛋饼 芝麻丸 小菜 面条
午餐
玉米萝卜炖猪蹄 蕃茄炒鸡蛋 干锅千叶豆腐肉片 京酱肉丝 毛血旺 家常土豆片 香菇菜心 南瓜汤
静快齐，有秩序
食不言，要光盘
有责任，讲卫生
文明监督员陪你一起
营造文明就餐环境
养成文明就餐习惯
文图：总务处
编辑：赖老师
责任编辑：牟老师
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