江安县市场监督管理局到我校开展中高考前食品安全专项检查
添加时间: 2024-05-29 17:20:00 浏览次数:
为确保2024年中高考顺利进行,保障考生饮食安全,严防严控严管食品安全隐患,有效预防食源性疾病发生,5月29日,江安县市场监督管理局局长成东,江安县市场监督管理局城区市场监督管理所副所长魏伟一行到我校开展考前食品安全专项检查。钱江教育总校长鲁道富,总务处主任牟小苹陪同检查。
检查组一行深入食堂,查看了厨房操作间、烹饪间和食品仓库等场所,对我校食堂安全管理制度、原料采购管理、食堂餐厨具消毒、食品储存、食品留样等环节的日常管理和责任落实进行现场检查,详细了解了我校食堂各项设施布局,对各项食品安全资料进行了详细查验。
在检查过程中,检查组对我校食品安全工作表示了充分的肯定,同时也对考前食品安全工作提出了意见与建议。
此次检查不仅是对我校食堂工作的一次全面检验,也是对学校食品安全管理工作的一次促进。下一步,我校将继续抓好食堂食品卫生安全保障工作,不断完善食品安全管理,全力以赴为我校考生的身体健康和用餐安全保驾护航,确保学生“舌尖上的安全”!
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