为进一步加强学校食堂食品安全管理工作，提升学校膳食质量，增进家长对学校食堂工作的了解，搭建家校沟通桥梁，3月6日上午，江安县钱江实验学校召开膳食监督家长委员会会议，钱江教育总校长鲁道富、小学部执行校长杨芳、中学部副校长李小彬出席会议，膳食监督家长委员会全体成员参加会议。会议由总务处主任牟小苹主持。

会上，鲁道富校长从管理模式、自主采购、营养搭配、师生口味需求以及食品安全等多个方面详细介绍了学校食堂的全面管理工作。

鲁道富校长指出，学校始终践行"师生平等"理念，坚持全体师生同食堂、同窗口、同菜价、同标准的"四同"用餐制度。创新推行"基础套餐+免费续添"模式，在保证荤素搭配基础上允许合理续添主食与素菜，既满足个性化需求，又通过光盘行动培育学生节约意识，形成具有人文关怀特色的创新模式。

随后，牟小苹主任对上级部门下发的膳食监督家长委员会制度进行了详细解读，对委员会成员构架、职责与分工、工作开展方式、定期会议安排以及问题反馈处理机制等多个维度进行了全面而深入的阐述，并诚挚邀请大家提出宝贵的意见和建议，进一步完善学校膳食监督工作，提升家校协同管理的效率和效果。

会议结束后，膳食监督家长委员会成员走进食堂后厨，实地参观了明厨亮灶工程、食品操作流程、规范化操作标准、清洁消毒流程、主副食贮存以及留样管理等各个环节。监督委员们对学校食堂规范化、精细化和科学化的管理模式给予了高度评价。参观结束后，委员会成员还在师生窗口亲身体验了就餐过程，对学校食堂菜品的丰富多样性和菜肴的可口程度表示充分肯定，并一致表达了对学校膳食工作的信任与支持。

此次活动的开展，充分彰显了学校对膳食工作的高度重视，也是对家长关切的积极回应。未来，学校将进一步加强与家长的紧密合作，广泛听取各方意见和建议，共同参与学生的饮食管理与监督工作，努力为学生提供安全、健康、美味的餐食，为学生的健康成长保驾护航。